Zalmkoekjes Met Dillesaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen

Ingredienten:
Voor de saus:

  • 1 dl. magere yoghurt
  • 65 gr, gehakte tomaat zonder zaadjes
  • 65 gr. gehakte komkommer zonder zaadjes
  • 1 eetl. zeer fijngehakte ui
  • 1 eetl. fijngehakte verse dille

    Voor de koekjes:

  • 400 gr. roze zalm uit blik, goed uitgelekt en ontdaan van vel en graatjes
  • 90 gr. ongekookte havermout
  • ca. 1 1/2 dl. melk
  • 2 licht geklopte eiwitten
  • 2 eetl. zeer fijngehakte ui
  • 1 eetl. fijngehakte verse dille<

    Voorbereiding:
    Doe alle ingredienten voor de saus in een kom en meng het goed door elkaar.
    Dek het af en zet het koel weg, terwijl je de zalmkoekjes maakt.

    Bereidingswijze:
    Doe alle ingredienten voor de zalmkoekjes in een schaal en meng het goed door elkaar.
    Laat het 5 minuten rusten.
    Vorm er dan 5 ovale, platte koekjes van, ca 2,5 cm dik.
    Vet een pan met anti-aanbaklaag heel licht in.
    Bak de zalmkoekjes in ca 3 tot 4 minuten aan iedere kant tot ze gaar en goudbruin zijn.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2019