Maissoep Met Krab

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 g mais uit blik of diepvries * 1 eiwit * 1 theelepel sesamolie * 11/4 l kippenbouillon * 1 eetlepel droge sherry * 1 eetlepel lichte sojasaus * 2 theelepels gemberwortel fijngesneden * 1 theelepel zout * 1/2 theelepel witte peper * 1 theelepel suiker * 2 theelepels maizena vermengd met 2 eetlepels water * 250 g krabvlees * 2 eetlepels fijngesneden bosui

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Roer eiwit en sesamolie door elkaar. Breng de bouillon in een grote pan aan de kook en voeg de mais toe. Laat zonder deksel 5 minuten zachtjes koken en voeg dan al roerend de rijstwijn of sherry, de lichte sojasaus, de gember, het zout, de peper, de suiker en de aangemengde maizena toe. Breng opnieuw aan de kook en draai het vuur laag zodat de soep net tegen de kook aan blijft. Voeg de krab toe. Roer meteen daarna het eiwitmengsel in een dun straaltje langzaam door de soep en blijf roeren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020