Wontons Met Garnalen En Shiitake

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pakje diepvries won-ton velletjes
Voor de vulling : 2 el varkensreuzel - 100 g varkensgehakt - 200 g gepelde, fijngehakte garnalen - 1 fijngesnipperde ui - 100 g geweekte, kleingesneden shii-take paddestoelen - 2 el tomatenpuree - 2 el sojasaus - 1 tl vijfkruidenpoeder - 1 tl geraspte verse gember - 1-2 el maiszetmeel - zout en versgemalen peper - olie om te frituren.

Voorbereiding:
De won-tonvelletjes laten ontdooien en afdekken onder een vochtige doek zodat ze niet uitdrogen.

Bereidingswijze:
De reuzel verhitten. Het varkensgehakt en de gehakte garnalen daarin roerbakken. Ui en paddestoelen toevoegen en even meebakken. Ook de overige ingredienten na elkaar even mee roerbakken. De vulling laten afkoelen en over de deegplakjes verdelen, De hoekpunten van het deeg in het midden op elkaar drukken, De deegranden stevig vastplakken. De deegpakketjes frituren in de hete olie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-12-2018