Kalkoenfilets Op Hawaiaanse Wijze

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kalkoenfilets.
4 ananasschijven (blik).
1 dl droge sherry.
4 schijfjes tomaat.
4 sneetjes jonge goudakaas.
2 eetlepels boter.
Maizena Express.
Paprikapoeder (Topaz).
Peper en zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat 2 eetlepels boter kleuren in een braadpan. Bak de kalkoenfilets aan beide zijden goudbruin (2 min. aan elke kant). Kruid met peper en zout. Zet het vuur lager en laat nog ongeveer 2 minuten verder bakken.
Haal het vlees uit de pan en schik het in een ovenschotel. Leg op elke kalkoenfilet een schijf ananas, een schijfje tomaat en een sneetje jonge goudakaas (een beetje groter dan het stuk vlees). Strooi er wat paprikapoeder over en schuif in de voorverwarmde oven op 200 graden celcius. Laat gedurende 10 minuten verwarmen.
Werk intussen de saus af: maak de braadresten los met 2 dl ananassap (uit blik) en giet er 1 dl droge sherry bij. Breng aan de kook en bind met Maizena Express tot een lichtegebonden saus. Laat nog 1 a 2 minuten doorkoken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018