Lever Zuur En Zoet

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gram varkens of runderlever, 30 gram boter, 1 a 2 uien, 1 wortel, 2 eetlepels azijn, 50 gram spek, 2 eetlepels bloem, 1 eetlepel suiker, zout, water of bouillon, 1 laurierblaadje.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de lever in blokjes. Snijd het spek in stukjes en bak het even in de boter. Breng alles in een kookpan en voeg water of bouillon, azijn, fijngsneden ui, wortel, laurier, zout en suiker toe. Strooi de bloem er droog over. Laat goed gedekt 1 uur stoven. Steek (steken is roeren)de saus door indien gewenst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-05-2018