Hartige Taart Met Kip En Cashewnoten



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 1 pak fillobladerdeeg (225 gr) * 1200 gr kippenbouten * 4 el olie * 1 tl gemberpoeder * 1 envelopje saffraan (te vinden bij de silvo kruiden) * 1,5 tl kaneelpoeder * 400 gr uien * 0,5 zakje verse peterselie * 4 eieren (middel groot) * 125 gr ongezouten cashewnoten * 30 gr suiker * 60 gr boter * 0,5 el boter om in te vetten * peper & zout

Voorbereiding:
(kan ca. 1/2 dag van tevoren):* In ruime braadpan 3 el olie verhitten en kip rondom bruin bakken. * Gemberpoeder, saffraan, zout, peper en 0,5 tl kaneelpoeder over kip strooien. * Uien pellen, doormidden snijden en vervolgens in smalle repen snijden. * Uien bij kip in pan doen en ca. 2 minuten meebakken. * Kip afgedekt op laag vuur in ca. 1 uur gaar laten worden. * Kip uit pan nemen en iets laten afkoelen. * Peterselie fijnhakken en aan uien in pan toevoegen. * Stoofvocht van uien op hoog

Bereidingswijze:
(Ca. 2 uur van te voren fillobladerdeeg volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien.)* Oven voorverwarmen op 175 ?C of gasovenstand 3. * Quiche- of ovenschaal invetten. * In kleine pan of magnetron boter smelten. * Na elkaar 4 fillovellen in vorm leggen, hierbij punten van deeg buiten vorm laten hangen en vellen steeds kwartslag draaien. * Tussendoor elk vel dun met boter insmeren. * Kip over bodem verdelen. * Fillovel erop leggen en dun met boter insmeren. * Hierover roereimengsel verdelen. * Fillovel erop leggen en met boter bestrijken. * Van noten 1 el bewaren, rest over deeg uitspreiden. * Hierop 3 met boter bestreken vellen deeg leggen. * Alle uithangende punten naar binnen slaan en vastplakken. * Laatst vel erop leggen, met boter bestrijken en punten naar binnen slaan. * Deegdeksel met ei bestrijken en achtergehouden noten erover strooien. * Taart in oven in ca. 40 minuten lichtbruin en gaar bakken, laatste 10 minuten van baktijd taart afdekken met aluminiumfolie. * Taart aan tafel in punten snijden. * Serveren met gemengde salade.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-07-2018