Griekenland: Pittige Spercieboontjes Met Tomaten

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr spercieboontjes, 400 gr kleine tomaten, 1 theelepel gemalen komijn (djinten), mespunt suiker, mespunt cayennepeper, 3 eetlepels olijfolie, zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de boontjes schoon en kook ze 10 minuten in water met zout. Giet de boontjes af.
Dompel de tomaten in kokend water en trek de velletjes eraf. Halveer de tomaten en druk de zaadjes en het vocht eruit.
Verwarm de olie in een pan. Voeg de boontjes, de tomaten, de komijn, de suiker, de cayennepeper en een snufje zout toe en stoof de groenten ca. 5 min.
Laat de groenten tot lauwwarm afkoelen en serveer ze.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-05-2018