Mosselen Met Italiaanse Tomatensaus En Pasta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-2 kg.mosselen,-1 dl. olijfolie,-2 uien in halve ringen,-1 teen fijngesneden knoflook,-2 geprakte ansjovisfilets,-8 kleingesneden vleestomaten zonder vel en zaad,-verse tuinkruiden als tijm,basilicum en rozemarijn naar smaak,-pasta,-peterselie om te strooien.

Voorbereiding:
-zet alle mogelijke materialen,grondstoffen en gereedschappen van te voren klaar,-bewerk alle grondstoffen van te voren als boven beschreven,-kook de mosselen/schelpen zoals u dat normaal ook doet,-kook pasta naar eigen keuze,-

Bereidingswijze:
-verhit de olie in een grote pan,-smoor ui,knoflook,ansjovisfilets,tomaat en verse kruiden enige minuten tot een smakelijke saus is ontstaan,-voeg de gekookte mosselen toe[een paar die in de schelp nog vastzitten achterhouden],-laat het geheel nogmaals enige minuten trekken,-vul een mooie schaal met de pasta,-giet de mossel/tomatenmassa er overheen,-dresseer de achtergehouden mosselen in de schelp mooi over de gehele schaal,-strooi er gehakte peterselie en geraspte kaas overheen.Eet smakelijk.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2018