Lekkere Penne

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:

  • Golden Delicious, ongeveer 700 gram, geschild en in stukken gesneden
  • Tomatenpuree, anderhalve kop (ongeveer 3,5 deciliter)
  • Penne (een vorm van pasta), 300 gram
  • Zwarte, ontpitte olijven, 80 gram
  • Walnoten, gehakt, 50 gram
  • Selder, 1 stengel, fijngesneden
  • Peterselie, 1 takje
  • Extra fijne olijfolie, 2 eetlepels
  • Zout
  • Verse peperbolletjes


Voorbereiding:


Bereidingswijze:

  • Alles wat nog niet geschild of gesneden is, schillen en snijden
  • Breng drie liter water aan de kook, zout het water en kook vervolges de pasta beetgaar (′al dente′)
  • Verhit ondertussen de olijfolie in een braadpan, sauteer de selder tot de selder glazig wordt
  • Voeg de appelen toe, de tomatenpuree, de walnoten, de olijven, zout en een paar verse peperbolletjes
  • Kook de saus totdat de appelen zacht zijn geworden
  • Saus over de pasta, decoreren met peterselie en meteen opdienen !


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018