Mossele Gerrit

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 Potjes zure Mosselen , 250 gram Rundergehakt , 2 uien, 3 preien ( het wit en geel ervan )2 pakjes Soepgroenten ( zonder prei )of verse soepgroente, 2 theelepels Kerry,halve theelepel gemberpoeder (Djahe ) half theelepeltje Sambal oelek,een scheutje Ketjap , twee koppen rijst , boter

Voorbereiding:
Spoel het zuur van de Mosselen ( vooral niet vergeten !! ) en spoel ze evt. nog even onder de kraan af en laat ze uitlekken in een zeef. Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing

Bereidingswijze:
Snijd de prei klein en was ze goed en laat het uitlekken ,snijd de ui fijn.
Bak het Gehakt in een braadpan rul in een beetje boter en voeg daarna de ui en de prei toe. Op een zacht vuurtje laten sudderen, voeg de Kruiden toe en de Soepgroente met een scheutje ketjap. Als alles zacht is ( niet te lang ) de mosselen toevoegen en even lekker doorlaten trekken . Dan de gare rijst erdoor roeren . De zachtzure smaak van de mosselen moet er doorheen trekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2018