Koude Komkommersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 komkommers (van ca. 300 gr)
1 ui
3 teentjes knoflook
1 bosje dille
5 dl yoghurt
1/8 l slagroom
zout
witte peper
2 eetl kleingesneden bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de komkommers, snijd ze doormidden en snijd de helften overlangs door. Schep de zaadjes met een theelepel eruit. Snijd de komkommerhelften in stukjes. Maak de ui en de knoflook schoon.
Spoel de dille met koud water af, dep hem droog en hak hem fijn. Pureer de komkommer met de ui en de teentjes knoflook. Klop de yoghurt met de slagroom luchtig en roer er de komkommerpuree door. Vermeng de komkommersoep met de dille en maak alles op smaak met het zout en wat peper.
Bestrooi de soep voor het serveren met bieslook.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-12-2018