Varkensrollade Met Groenten En Zoetzure Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
? 1 pond varkensrollade, 8 halve perziken (blik), ? 150 gr. ananasblokjes, 1 rode en 2 groene paprika?s, 4 stengels bleekselderij, halve komkommer, 2 uien, zout en peper.

Voor de saus

? l. bouillon, 30 gr. aardappelzetmeel, ? eetl. suiker, 3 eetl azijn, 1 ? eetl. gembersiroop, 2 eetl. tomatenpuree, 1 theel. kerriepoeder, mespunt kaneel, mespunt gemalen koriander, zout en tabasco.

Voorbereiding:
Tomatenpuree ? 1 minuut laten pruttelen in een pannetje, de andere ingredienten voor de saus toevoegen en tegen de kook aanbrengen. Op smaak brengen met zout en tabasco.

Groenten schoonmaken en samen met het fruit in kleine blokjes cq reepjes snijden. Vlees in reepjes en bestrooien met zout en peper

Bereidingswijze:
Olie verhitten, uien en vlees ? 3 minuten aanbakken en uit de pan scheppen, Groenten ? 5 minuten bakken, het fruit erdoor scheppen en vlees en uien weer toevoegen. Saus erbij en dan nog ? 3 minuten doorwarmen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-10-2018