Sopa De Feij?o Verde (portugal)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gr. sperziebonen.
1 ui,fijngehakt.
3 el.goede olijfolie (extra vierge.
3 rijpe tomaten.
2 fijngeperste teentjes knoflook.
2 laurierblaadjes.
zout.
500 gr. aardappelen.
1 l. water.
brood.
4 hardgekookte eieren.

Voorbereiding:
Zet alle ingredienten vooraf klaar.

Bereidingswijze:
Maak de bonen schoon en snijd ze in stukjes.
Doe olie in de soeppan en fruit daarin de fijngehakte ui.Snijd de tomatren in vieren en doe deze ook in de pan en bak mee.Doe vervolgens de laurierbladen,knoflook en zout in de pan en bak even mee.
Voeg de bonen toe,bak deze eveneens voorzichtig mee en doe er dan 1 l. water bij.Doe de deksel op de pan en breng de inhoud aan de kook.
Schil de aardappelen,snijd ze in plakjes en doe ze in de pan.Kook nu de soep,20 min. op een laag vuur.

Als alles gaar is,is er een stevige dikke soep ontstaan.
Serveer er brood bij en de in plakjes gesneden hardgekookte eieren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-10-2018