Custard Vla

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-1 l melk
-heel klein tikkeltje zout
-1 vanillestokje (10 cm) of een stukje citroenschil
-125 g suiker
-5 eieren
-boter om in te vetten
-20 g boter

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180?C

Bereidingswijze:
-de melk met het gehalveerde vanillestokje (of de citroenschil) en de suiker opzetten en aan de kook brengen
-circa 10 min met het deksel op de pan laten afkoelen tot circa 60?C
-intussen de eieren in een kom doen en goed loskloppen, zodat ze egaal vloeibaar zijn
-haal het vanillestokje (of citroenschil) uit de melk
-de losgeklopte eieren goed roerende in een straaltje bij de warme melk gieten
-vet de vuurvaste schotel dunnetjes in met boter en doe de massa erin
-plaats de schaal in het midden van de oven, zodanig dat het middenste van de schaal in het midden van de oven staat
-baktijd = 20 min
-als de vla van boven wat stijf begint te worden, de boter in klontjes er over verdelen
-dit voor de smaak, maar allereerst om uitdroging te voorkomen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2018