Mediterrane Boontjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g. sperziebonen, 1 ui, 2 tenen knoflook, 2 flinke tomaten, olijfolie, 1 bouillonblokje, 1 theel. suiker, provencaalse kruiden.

Voorbereiding:
Haal de boontjes af en breek ze eventueel door en was ze. Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de tomaten in dobbelsteentjes, gewoon met vel en pitjes en sap.

Bereidingswijze:
Verwarm een flinke scheut olijfolie in een pan met dikke bodem. Fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de boontjes toe en schep goed om. Voeg dan de tomaat (met vocht), verkruimeld bouillonblokje, suiker en een flinke schep provencaalse kruiden toe. Eventueel kan er een klein scheutje water bij als het te droog is, maar uit de tomaten kookt ook nog vocht. Breng aan de kook en laat dit zo′n 10 minuten sudderen, schep af en toe om.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-12-2021