Chili Roja

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*olie
*900 gram sukadelappen in blokjes van 2.5 cm.
*1 grote ui, grof gesnipperd.
*2 teentje knoflook, geperst.
*2 rode paprika′s, in stukjes.
*2 rode spaanse pepers, ontdaan van zaad en fijngehakt.
*3 eetlepels milde chilipoeder (ik gebruik de pikante).
*1 el komijn
*1 el paprikapoeder.
*7 dl. pilsener bier.
*225 gram tomaten uit blik, gepureerd.
*2 eetlepels tomatenpuree.
*225 gram kidney bonen uit blik
Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit circa o.6 dl olie in een braadpan en bak het vlees in kleine porties op een middelhoog vuur in circa vijf minuten bruin. Leg het vlees op een bord. Zet het vuur laag en bak in vijf minuten de ui, knoflook,paprika′s en spaanse pepers mee.Voeg chilipoeder, komijn en paprikapoeder toe en bak het nog 1 minuut.Voeg de rest van de ingredienten allemaal toe en laat het geheel anderhalf tot twee uur sudderen.Voeg het laatste half uur de bonen pas toe. Als het vlees helemaal mals is voegt u zout naar smaak toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018