Gebakken Kip Met Citroen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • ca. 2 kilo drumsticks, kippenpoten of braadkip
  • 2 flinke uien

  • 2 grote, rode chilipepers
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 sjalotje
  • 5 eetl.
    arachideolie
  • 5 eetl. citroensap

    Voorbereiding:
    Als je braadkip hebt, snij ze dan doormidden en druk het enigszins plat.

    Pel en snipper de uien, knoflook en het sjalotje.
    Snij de rode pepers
    in ringetjes.
    Doe uien, pepers, knoflook, sjalotje, arachideolie en
    citroensap in de keukenmachine en pureer het tot een marinade.
    Strijk
    de marinade uit over de kipdelen.
    Marineer de kip minimaal 1 uur,
    maar liever een hele nacht.

    Bereidingswijze:
    Verwarm de oven voor op 180 graden.
    Haal de kip uit de marinade.

    Neem een grote ovenschaal en schik daar de stukken in.
    Bak ze ca.
    40 minuten in de oven tot het vlees gaar en knapperig bruin is.
    Bestrijk
    het af en toe met de marinade die over is.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-10-2018