Gegratineerde Gehaktschotel Met Aubergine

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 pakketjes gegrilde aubergines
1 kg bereid runds- en varkensgehakt
3 eetlepels pijnboompitten
1 bosje verse basilicum
1 ui
8 gedroogde tomaten in de lengte doorgesneden
olijfolie, peper, zout
parmezaanse kaas in fijne krulletjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de ui fruiten in de olijfolie, voeg het gehakt toe. Wanneer dat gebakken is voeg je de pijnboompitten en de gedroogde tomaten toe. Laat alles 3 minuten sudderen. In een ovenschotel leg je eerst een laagje gehakt, dan een laagje aubergine, waarop je een straaltje olijfolie giet, verse basilicum, peper en zout. Doe dit nog eens en eindig met parmezaanse kaas. Laat gedurende /- 35 minuten bakken in een oven van 185?.
.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2018