Risotto Met Kippenlevertjes En Olijven

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gr kippenlevertjes, gehalveerd, schoongemaakt/
zout, peper/
4 el olie/
1 ui, gesnipperd/
200 gr rondkorrelrijst/
1 blik tomaatblokjes (400 gr)/
100 gr olijven, met piment gevuld, in plakjes


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bestrooi de kippenlevertjes met zout en peper.


Verhit de olie en bak de levertjes snel rondom bruin.


Neem de levertjes uit de pan.


Bak in hetzelfde bakvet de ui ? 5 minuten zachtjes.


Voeg de rijst toe en bak het geheel al omscheppend nog ? 5 minuten.


Laat de blokjes tomaat uitlekken, vang het vocht op in een maatbeker en vul dit aan tot 5 dl.


Voeg de tomaat, het vocht, zout en peper aan de rijst toe.


Kook de rijst met de deksel op de pan op laag vuur in ? 20 minuten gaar.


Roer na ? 15 minuten de kippenlevers en olijven erdoor.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2018