Gevulde Courgettes



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 courgettes, in de lengte gehalveerd
zout
25 g bakboter (Bakken en Braden, C1000 Selectie)
1 rode paprika, in stukjes
1 blikje mais a 300 g (C1000 Selectie)
3 bosuitjes, in ringetjes
tabasco
peper
100 ml creme fraiche
75 g belegen kaas, geraspt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de steelaanzet van de courgettes en kook ze 7 min. in ruim water met zout. Neem ze uit de pan en hol ze uit. Snijd het vruchtvlees in stukjes.
Verhit intussen de boter en bak de paprika 5 min. Bak de mais en de bosui 3 min. mee. Schep de courgettestukjes erdoor en breng alles op smaak met tabasco, peper en zout.
Roer er van het vuur af de creme fraiche door.
Leg de courgettehelften in een ingevette ovenschaal en verdeel het maismengsel erover. Strooi de kaas erover en laat ze in een voorverwarmde oven (175oC) in ? 25 min. lichtbruin kleuren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-11-2017