|
|
Knoflooksaus:
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 dl mayonaise
1 dl yoghurt (of beter biogarde)
2 tenen verse knoflook
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de mayonaise en yoghurt of biogarde door elkaar. Knijp met een
knoflookknijper twee teentjes verse knoflook uit, er komt vooral sap uit,
roer dat door het mengsel.
Breng op smaak met zout en peper.
Voor de variatie kun je hier nog verse kruiden door doen, maar dan kun je
beter de hoeveelheid knoflooksap iets vermindereren.
|
|
|