Varkenspasteitjes Met Appel En Salie

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Peper en zout
1 appel in kleine stukjes
1 ei
1 ui gesnipperd
1 eetlepel mosterd (grof)
1/2 eetlepel salie (gehakt, droog of vers)
2 eetlepels appelstroop
300 g hamlappen
4 grote vellen filodeeg (diepvries)
75 g boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 200?C
2. Hak het vlees zeer fijn (met een glad scherp mes of met de foodprocessor), maar niet zo fijn als gehakt!
3. Verhit 25 g boter in een koekenpan en bak hierin de ui 3 minuten op een matig vuur. Roer de salie en de stroop erdoor. Laten afkoelen
4. Meng het vlees met het uimengsel, de appel, de mosterd, ? theel. zout, ? theel. peper. Verdeel het vlees in 4 porties
5. Smelt de rest van de boter
6. Maak 4 pasteitjes: leg een vel filodeeg op het aanrecht. Leg ? van het vlees in een bergje aan de onderkant van het deeg. Bestrijk het hele deegvel met boter. Vouw het deeg over het vlees en rol het op (zoals voor een loempia). Leg de pasteitjes op een met bakpapier beklede bakplaat
7. Bestrijk de pasteitjes met nog wat boter en bak ze in de voorverwarmde oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2018