Spaanse Mosselen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 dikke ui
2 teentjes look
1/2 spaans pepertje
1 gele paprika
1 rode paprika
een scheutje olijfolie
1 glaasje Fino Sherry
2 kg mosselen
2 el fijngehakte koriander of peterselie
4 sneden grof bruin brood

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Hak de ui, de look, de spaanse peper en de paprika′s fijn.
Bak ze in een diepe pan in een scheutje olijfolie op een hoog vuur 3 minuten aan
Voeg de mosselen en de sherry toe.Kook de mosselen met het deksel op de pan in ca. 15 minuten gaar (tot de schelpen open zijn).Strooi er de 2 lepels koriander/peterselie over en schud de mosselen even op.
Geef er grof bruin brood bij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-10-2018