Bospeen Met Peterselieboter

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 takjes peterselie
1 citroen
1 teentje knoflook
50 gr zachte boter
zout, peper
1 bos bospeen
plasticfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Knip de peterselie in een kommetje fijn.
Boen de citroen onder stromend water goed schoon en rasp boven de peterselie 1 theelepel gele schil van de citroen.
Pel de knoflook en pers die erboven uit.
Roer er de boter door en breng het geheel op smaak met zout en peper (= peterselieboter).
Vorm de boter in plasticfolie tot een rolletje en laat dit in de koelkast in 1 uur opstijven.
Was de wortels, maak ze schoon en snijd ze in stukken van 4 cm.
Kook de wortels in een pan met weinig water en zout afgedekt in 10-12 minuten zachtjes gaar.
Giet ze af en doe ze over in een schaal.
Snijd de peterselieboter in plakjes en leg die op de worteltjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-05-2019