Daging Taotjo

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 500 gram runderstooflappen
  • 3 middelgrote uien
  • 2 tenen knoflook
  • 1 lombok(rode peper)
  • 3 eetl. olie
  • 1 schijfje laos
  • 1 daon salamblad
  • 4-5 eetl. taotjo (zwarte bonenpasta)toko
  • 1 dl ketjap

    Voorbereiding:
  • Snijd het rundvlees in reepjes.

  • Pel de uien en het knoflook en snijd ze heel fijn. Was de lombok, haal de zaadjes eruit en snijd hem in ringen.

    Bereidingswijze:
    Verhit de olie in de braadpan en fruit de knoflook lichtbruin. Laat de ui, de lombok, de laos en de daon salam meefruiten. Bak de reepjes vlees en de taotjo met de uienmassa mee en voeg de ketjap toe. Laat het vlees in ? 2 uur gaarstoven. Schep het regelmatig om.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-11-2018