Gefrituurde Geitenkaasjes Met Abrikozensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
50 gr. abrikoos, gedroogde
-1 el. balsamicoazijn
-4 geitenkaasjes
-Frituur-olie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Neem bij voorkeur gepaneerde geitenkaasjes uit de koeling.

Leg de abrikozen in een glazen schaal en schenk er zoveel water bij dat de abrikozen onderstaan. Verwarm de frituurpan tot 190 graden Celsius.

Breng de abrikozen met het water in de magnetron aan de kook. Laat de abrikozen enigszins afkoelen en pureer ze vervolgens met de staafmixer. Breng de saus op smaak met balsamico-azijn.

Frituur de geitenkaasjes in de hete olie goudbruin.

Serveer de abrikozensaus bij de geitenkaasjes.

Lekker met rosti met zongedroogde tomaatjes en spinazie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-12-2018