Hete Varkensreepjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 mignonnettes
4 eetlepels olie
1 ui
? paprika, groen of rood
1 koffielepel rode wijnazijn
1 koffielepel gembersiroop
1 eetlepel droge sherry
? eetlepel ketjap
? eetlepel chilisaus
6 koffielepels maizena
Zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Meng de maizena met 1/2 deciliter koud water.
2. Snij het vlees in zeer dunne reepjes en roer die door de maizena.
3. Snij de paprika en de ui in fijne reepjes.
4. Verhit 3 eetlepels olie in een wok of braadpan. Voeg het vlees toe en roerbak het zo?n 4 minuten op een hoog vuur zodat het goudbruin en knapperig wordt.
5. Roer ondertussen ketjap, gembersiroop, sherry, azijn en zout door elkaar.
6. Laat het vlees in een zeef uitlekken.
7. Verhit 1 eetlepel olie in de wok en breng het sausje aan de kook.
8. Roer het vlees erdoor tot de saus er goed aan kleeft. Voeg tenslotte de paprika, de ui en de chilisaus toe.Serveer met pasta of rijst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-10-2018