|
Pompoenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg bloem, 500 g pompoenmoes, 150 g suiker, 100 g boter, 60 g verse gist beetje lauw water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in volgorde: bloem, pompoenmoes, suiker,boter ,verse gist en een beetje lauw water en kneed alles goed met de vingers.
Maak 2 broden en leg ze op de bakplaat. Laat de 2 broden rijzen (in de oven) tot ze verdubbeld zijn in grootte.
Wrijf de bovenkant in met water, en bak ze dan 45 min. in de oven op 200?C.
|
|
|