|
Vissoep Met Tuinboontjes En Macaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blikjes tomatenblokjes (` 400 g)
? 2 visbouillonblokjes
? 200 g macaroni
? 200 g tuinboontjes (diepvries)
? 1 eetlepel olie
? 100 g chorizoworst (stukje)
? 2 bakjes fruits de mer (vis, ` 150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In pan tomatenblokjes met sap, 4 dl water en bouillonblokjes aan de kook brengen. Macaroni en tuinboontjes toevoegen en in ca. 7 minuten gaarkoken. Intussen chorizo in blokjes van ca. 1 cm snijden. In koekenpan olie verhitten en chorizo op laag vuur in ca. 2 minuten licht uitbakken. Fruits de mer toevoegen, ca. 1 minuut verwarmen en aan soep toevoegen. Soep verder verwarmen, niet meer laten koken.
|
|
|