|
|
Chocolade-moes-muis
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
250 gram pure chocolade (repen)
3 eieren
5oo ml slagroom
30 gram suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.smelt de chocolade heel zachtjes.
2.roer er 3 eieren door heen.
3.klop de slagroom in een aparte kom met de suiker tot het stevig is.
4. spatel heel rustig de slagroom door de chocolade.
5.Laat de chocolademoes ongeveer een uur opstijven in de koelkast.
6.Neem een ovaale ijstang of een grote eetlepel die je in warm water houdt. Schep hiermee een muis uit de moes. Gebruik twee amandelen(pinda′s) voor de oren, de dropveter voor de staart en de snorharen, een mini-smartie als neus en taartpilletjes voor de ogen.
|
|
|