Hertencarpaccio Met Een Pestodressing En Pijnboompitten

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
160 gram hertencarpaccio, 2 teentjes knoflook, ca. 3 el. notenolie of truffelolie, 40 gram geroosterde pijnboompitten, ? el azijn, 4 el groene pesto, zout en peper. 100 gram rucola

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg de rucola midden op de vier bordjes. Doe de rucola midden op de bordjes. Verdeel nu heel mooi de herten-carpaccio over de sla heen en spreid deze uit. Maak van de olie, zout en peper, geperste knoflook en een klein beetje azijn de vinaigrette.
Smeer heel voorzichtig de pesto over de herten-carpaccio en giet een klein beetje vinaigrette over de carpaccio en als laatste de pijnboompitten

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2024