|
Nonnevotte
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500gr.bloem ,40 gr witte basterdsuiker 25 gr.gist,beetje zout,kwart liter melk,125 gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bloem zout en basterdsuiker door elkaar roeren,kuiltje in het midden maken.de melk verwarmen[lauw]en hier de gist in oplossen,en erdoor roeren.boter smelten en erdoor kneden,een uur laten rijzen,dan opnieuw kneden,dan rolletjes maken en in een knoop neerleggen,20 min laten rusten.frituurvet verwarmen en de votte bakken,als ze nog warm zijn suiker erover doen.
|
|
|