|
Zalm In Lent Ui-cremesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Vis: zalm kabeljauw etc.
champignons
prei
lente-uicremesoep, slagroom, creme fraiche
eventueel garnalen
Voorbereiding: Visschotel uit de oven!
Schaal invetten, vis erin leggen (Bijvoorbeeld zalm kabeljauw).
Daarop zakje gesneden prei(rauw) daarop bakje chapmignons in plakjes gesneden
1/4 liter slagroom mengen met een bakje creme fraiche en een zakje lente-ui-creme soep
Eventeel garneren met garnalen
Bereidingswijze: In een voorverwarmede oven 200 gr. ca. 1/2/ uur
|
|
|