|
|
Gevulde Hamrolletjes Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 uitje* 1 kleine groene paprika* 150 gram champignons* 2 eetlepels boter* peterselie* 4 plakken dik gesneden gekookte ham* peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de schoongemaakte ui en de paprika in blokjes en snijd de gewassen champignons in plakjes. Fruit de ui, de paprika en de champignons in de boter bijna gaar. Strooi er peterselie, peper en zout over. Leg de plakken ham op het aanrecht naast elkaar. Verdeel het champignonmengsel over de ham. Rol de ham op en leg de rolletjes in een beboterde ovenvaste schotel. Plaats de schotel middenin de voorverwarmde oven onder de hete grill en laat de rolletjes in 3 minuten bruinen.
|
|
|