Griekse Avgolemono Soep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Griekse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -1 l kippebouillon -zout en peper -50 g langkorrelige rijst -2 eieren -1/2 citroenschil (fijngeraspt) -sap 1 citroen -3 eetlepels versgehakte peterselie Voorbereiding: -verhit de kippebouillon en breng aan de kook -voeg rijst toe en kruid met zout en peper -laat 15 min sudderen Bereidingswijze: -klop de eieren in een kom en voeg citroenrasp en citroensap toe en klop dooreen -giet een soeplepel hete bouillon op de losgeklopte eieren, en blijf kloppen -giet de rest van de bouillon erbij -hou de pan op een laag vuur, tot de soep gebonden is en romig is geworden -roer de gehakte peterselie erdoor Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken