|
|
Wortelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400g panklaar in plakke wortelen/1/2 t zout/150g sinaasappelsap/1 vol t custard(vlapoeder/1 e suiker/20g margarine/1e vers fijn peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- kook wortelen met zout en giet vocht af.
- meng sinaasapelsap met gesmolten margarine, die custard en suiker.
-verhit mengsel en doe wortelen erby en glaseer wortelen over lage hitte.
-doe verse peterselie erby.
-
|
|
|