Champignon Vruchtencocktail

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 klein blikje champignons

1 klein blikje mandarijntjes

1 sinaasappel

1 grapefruit

zure room

zout

cognac

evt. iets tomatenpuree

blaadje sla, ontnerfd


Voorbereiding:
U kunt dit recept uitbreiden door wat restjes kip of blokjes jonge kaas door de salade te mengen.

Bereidingswijze:
Laat het blikje champignons en het blikje mandarijntjes uitlekken. Schil de sinaasappel, verdeel deze in partjes, ontvel en ontpit ze.
hetzelfde doet u met de grapefruit.
Maak een sausje van zure room, een scheutje cognac, zout en eventueel iets tomatenpuree.
Was de blaadjes sla en schik ze in 4 glazen coupes.
Meng de champignons, mandarijntjes, sinaasappel en grapefruit. Verdeel dit mengsel over de glazen schaaltjes. Houd een paar partjes mandarijn achter om te garneren. Giet de saus over de vruchtensalade en garneer met de mandarijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2020