Paaspudding

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 blaadjes gelatine * 2 eieren * 100 gram suiker * 1 zakje vanillesuiker * 1 dl sterke koffie * 2 dl melk * 1/4 l slagroom * 1 reep pure chocolade * 1/8 l slagroom * 1 eetlepel suiker * paaseitjes.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zet de gelatine in koud water in de week. Splits de eieren en roer de dooiers met de suiker en de vanillesuiker schuimend. Voeg de koffie toe. Breng de melk aan de kook en giet deze in een klein straaltje en al kloppend bij het eierdooiermengsel. Laat dit op een zacht vuur en al roerend binden. Knijp de gelatine uit en los deze op in de vla. Laat deze koud worden maar niet stijf. Klop de eiwitten stijf en klop de slagroom apart stijf. Spartel de vla, de room en de eiwitten door elkaar en doe de pudding in een omgespoelde puddingvorm. Laat de pudding opstijven. Rasp de chocolade. Klop de slagroom stijf met de suiker en geef de pudding nestjes van slagroom. Bestrooi ze met de geraspte chocolade en vul de nestjes met de paaseitjes

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024