|
Chocoladebrood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 soeplepel Plantaardige olie
1 theelepels zout
300 gr tarwebloem
3 soeplepels suiker
6 gr gist
80 ml Magere melk
40 gr cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alles samen voegen, kneed 20 min. 30 min rijzen in oven op 50?.
Druk het deeg plat en bol op, laat deeg 10 min rusten, Maak langwerpig brood van en leg in ingevette bakvorm.30 min rijzen in oven op 50?.
- Bak 35 min in voorverwarmde oven van 200? (broodstand)
TIP:
- Voeg er na de 1 rijs beurt 100 gr chocoladedruppels bij. Je kan er ook 1 koffielepel Amaretto bijvoegen, of 1 koffielepel Kersen of sinaasappel likeur.
|
|
|