|
|
Rog Met Tartaarsaus En Asperges.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 g rog,
300 g asperges,
gehakte peterselie,
2 el tartaarsaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De asperges schoonmaken en 20 minuten koken.
De rog 10 minuten koken in water.
De rog en de asperges op een bord schikken.
De tartaarsaus over de rog gieten en afwerken met de gehakte peterselie.
|
|
|