|
Crepes Met Warme Kersen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr pannekoekmix
1 ei
ca. 1 dl melk
olie om te bakken
1/4 potje ontpitte kersen
poedersuiker
4 eetlepels zure room
1 theelepel citroensap
suiker naar smaak
Voorbereiding: Klop een beslag van de pannenkoekmix, het ei en de melk.
Bereidingswijze: Bak hiervan 4 dunne pannekoekjes (crepes). Verwarm vlak voor het serveren de kersen en schep ze op de crepes. Rol de pannekoekjes op en bestuif ze met poedersuiker. Roer een sausje van de zure room, citroensap en suiker en geef dit bij de crepes.
|
|
|