|
Havermoutkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. Zelfrijzende bloem
250 gr. Kandijsuiker
250 gr. Havermout
200 gr. vetstof
50 gr. Gemalen kokos
3 eetlepels vanillebloem (pudding)
2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - vetstof smelten
- eieren kloppen
- overige ingredienten in een deegkom mengen
- vetstof en eieren toevoegen
- alles goed mengen en vervolgens goed kneden
- bolletjes vormen en deze licht indrukken
- koekjes op een bakplaat schikken en bakken in voorverwarmde oven.
- ( 175?C 15 min.)
|
|
|