|
|
Frikadel Djagoeng 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gr maiskorrels
250 gr gehakt
350 gr aardappelpuree
1 tl trassie
3 mespunten nootmuskaat
1 tl komijn
1/2 tl koriander
1 mespunt peper
1 mespunt zout
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng het gehakt met de aardappelpuree en alle overige kruiden.
Voeg het ei eraan toe en de uitgelekte maiskorrels.
Maak er balletjes van en bak die in ruim olie gaar.
|
|
|