|
Duitse Gezonde Kartoffelsalat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr. vastkokende aardappelen, 1 zure appel, 1 flinke zure augurk, 1 ui, 6 el. yogonaise, 1 theel. mosterd, zout, peper, 2 el. peterselie, 2 el. bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil en was de aardappelen. Gaar ze in een afgesloten schaal in een magnetron op vol vermogen (800 Watt) 5 min. Snijd ze in blokjes. Meng de stukjes appel, augurk, ui en de kruiden door de aardappels en laat de saus even trekken.
|
|
|