|
|
Ontbijtkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g zelfrijzend bakmeel
1 theelepel kaneel
? theelepel kruidnagelpoeder
? theelepel nootmuskaat
100 g bruine basterdsuiker
100 g bloemenhoning
? dl melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet de vorm in en bestrooi dun met bloem. Zeef meel, zout en de kruiden, voeg suiker, honing en melk toe en maak een soepel beslag. Schep in de vorm en doe er een velletje vetvrij papier op. Bak onderin een oven van 160? voor 1-1? uur. Haal na ? uur het papier eraf. Laat op een rooster uitdampen en bewaar in alufolie.
|
|
|