Garnalen Uit De Wok

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 rode paprika en gele paprika 150 gr. sugar snaps ca. 2 cm. gemberwortel 2 bosuitjes 2 teentjes knoflook 1 bosje koriander 2 eetl. zonnebloemolie 250 gr. Noorse garnalen stukje trassi 1 x 1 cm. (conimex) 2 eetl. sojasaus 50 ml. Sherry Fino (hoeft niet)

Voorbereiding:
Alles klaar zetten.

Bereidingswijze:
Was de paprika′s en halveer deze.
Verwijder de zaadlijsten en snij het vruchtvlees in blokjes.
Haal de sugar snaps af en was ze. Blancheer de sugar snaps ca. 4 min. in kokend water met zout en spoel ze koud.
Schil en rasp de gemberwortel.
Was de bosuitjes en snij ze in schuine stukken van ca. 2 cm..
Pel de knoflook en snipper deze.
Was de koriander en pluk de blaadjes.
Verkruimel de trassie.
Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de paprika met de gember,knoflook en de trassie.
Voeg na 3 min. de sugar snaps, bosuitjes,sojasaus en de garnalen toe en roerbak deze even mee.
Blus de garnalen of met de sherry en bestrooi ze met de korianderblaadjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-05-2019