Potatis Och Matjessilterrin Med Brynt Smor

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 40 personen

Ingredienten:
1 kg Nieuwe Aardappelen
Wit Brood zonder korst
2 liter Creme Fraiche
0,5-1 kg Haring
15 bladen Gelatine
Bieslook
Rode Ui
Boter

Voorbereiding:
Kook de aardappelen. Hak de ui en bieslook fijn. Snij de haring in stukken.

Bereidingswijze:
Mix creme fraiche med 2/3 van de haring. Meng hierdoor de bieslook. Bedek de bodem van de vorm med brood. Snij aardappelen in plakken en verdeel hierover samen med de rest van de haring. Smelt de gelatine en meng zo′n 3 dl hiervan samen met het haring/creme fraiche mengsel. Roer goed door en meng dan de rest van de gelatine erdoor. Verdeel dit over de ingredienten in de vorm en zet in de koelkast tot het mengsel stijf is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-06-2025