|
Tomatenbouillon Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 takjes basilicum,2 bouillontabletten(kruiden),80 g farfalle,1 groene paprika,snufje peper,3 takjes peterselie,3 theel.suiker,3 eetl.tomatenketchup,2 blikjes tomatenpuree,snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een pan 1 liter water met de bouillontabletten en de tomatenpuree aan de kook. Los al roerende de bouillontabletten en de tomatenpuree op. Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine stukjes. Voeg de paprika en farfalle aan de bouillon toe en kook de pasta in ca. 10 minuten beetgaar. Hak de peterselie en basilicum fijn. Roer de kruiden en tomatenketchup door de bouillon. Voeg zout, peper en suiker naar smaak toe. Schep de tomatenbouillon in diepe borden.
|
|
|