|
Tomaten-cremesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Honig tomaten cremesoep.1 ui in ringen,1 fijn gesneden prei,100gr.katenspek in reepjes,1 potje mais 180gr uitgelekt,75 gr.geraspte kaas, 2 eetlepels bieslook fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de t-cremesoep volgens bereidingswijze
voeg ,zodra de soep kook,de ui,prei en katenspek toe en laat het geheel 5 min zachtjes koken.
Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
roer aan het einde van de kooktijd de mais door de soep en breng op smaak met evt.zout en peper.
Schep de soep in een soepkom en strooi de kaas hierover.
Plaats de kommen onder de hete grill tot de kaas gesmolten en goudbruin is.Garneer de soep met bieslook.
|
|
|