Tobleronemousse

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gr Toblerone (reep)
2 eieren
2 eetlepels poedersuiker
4 dl slagroom
2 dl sinaasappelsap
1 dl sinaasappelsap
100 gr suiker
5 eetlepels marmelade

Voorbereiding:
VOORBEREIDEN: chocolade boven kom in stukjes breken. In pannetje met heet
water zetten tot chocolade zacht is. Eieren met poedersuiker schuimig
kloppen. Door gesmolten chocolade roeren. Slagroom stijfkloppen en door
chocolademassa spatelen. 2-3 uur laten opstijven. Sinaasappelsap aan de kook
brengen en 5 minuten laten koken. Met dunschiller reepjes van sinaasappel
trekken. In sinaasappelsap 10 minuten zachtjes koken. Uit sap scheppen en
droogdeppen. 1/2

Bereidingswijze:
AFWERKEN: Saus verwarmen tot vloeibaar. Ovale bolletjes mousse op borden
scheppen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024